Диетолог назвал продукты, которые полезно есть весной

17 марта 2022

Врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург посоветовал добавить в ежедневный рацион малину, чернику или ежевику. В них в большом количестве содержатся аскорбиновая кислота и противовоспалительные флавоноиды, которые особенно необходимы организму весной.

Необязательно брать труднодоступные сейчас свежие ягоды, отлично подойдут и замороженные. С малиной, черникой и ежевикой можно готовить питательные смузи или варить быстрые компоты.

Кроме ягод врач посоветовал есть цитрусовые.

«Один-два апельсина, мандарина или чего-нибудь цитрусового в день. Это позволит нам не простужаться, позволит сохранять тонус, быть бодрыми, энергичными», — отметил он.

Не стоит забывать также о чесноке и луке. Регулярное употребление этих продуктов поможет укрепить ослабленный после долгой зимы иммунитет.

Чтобы получать витамин D и полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, в меню хотя бы один-два раза в неделю желательно включать блюда с морской рыбой. Узнать, где еще содержится витамин D, вы можете в нашей статье.