Миндально-кремовый рис с ягодами

1. Рис всыпать в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь на 10 минут. Затем влить молоко, сливки, всыпать сахар, перемешать и оставить вариться.

2. Миндаль измельчить в блендере, добавить к рису с молоком, перемешать. Варить кашу, периодически помешивая, минут 10.

3. Выложить готовую кашу в пиалу или чашку, украсить ягодами.