Фрукты, запеченные с клюквой и грецкими орехами

Духовку предварительно разогреть до250◦С.

1. Фрукты отделить от косточек и сердцевины, нарезать кубиками.

2. Масло порубить маленькими кусочками и выложить на дно керамической жаропрочной формы.

3. Клюкву выложить в форму, присыпать половиной сахара, сверху выложить фрукты, добавить оставшийся сахар, посыпать корицей, грецкими орехами, полить ликером. Отправить в духовку на 15 минут.

4. Прямо на теплые фрукты выложить несколько шариков ванильного мороженого.