Сливы под тестом

Духовку предварительно разогреть до 180◦С.

1. Соединить муку с сахаром и солью.

2. Порубить охлажденное сливочное масло, добавить к муке и руками перетереть массу в крошку.

3. Сливы отделить от косточек, половинки слив порезать пополам.

4. Небольшие формочки смазать любым маслом, выложить в них сливы, присыпать мясляно-мучной крошкой и поставить в духовку на 15-20 минут.