Рис с мятой и кедровыми орешками в виноградных листьях

1. Рис отварить согласно инструкции на упаковке, добавить оливковое масло, посолить.

2. Лук и мяту мелко порезать и добавить к рису, затем влить лимонный сок, перемешать.

3. Разогреть сухую сковороду, обжарить кедровые орешки, выложить к рису и перемешать.

4. Выложить рисовую начинку на виноградные листики, свернуть конвертиком и выложить в пароварку. Томить на пару минут 10.