Реклама
Юлия Высоцкая
19 апреля 2011
Снять цедру с лимона и мелко порезать.
Петрушку мелко порубить.
Пармезан натереть на мелкой терке, соединить петрушкой и цедрой. Поперчить, влить оливковое масло и все перемешать.
Вымытое и высушенное рыбное филе хорошенько обвалять в получившейся массе и выложить на сухую разогретую сковороду.
Подержать рыбу на огне пару минут, затем отправить ее под разогретый гриль на 2 минуты.
Готовую рыбу взбрызнуть лимонным соком.
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Рецепты: Тарталетки с карамелизированным луком и фетой
