Груши с творогом, сельдереем и кедровыми орешками

Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде.

Творог выложить в глубокую миску и слегка размять.

Сельдерей нарезать маленькими кубиками, добавить к творогу и перемешать.

Грушу разрезать пополам вдоль и вынуть мякоть, чтобы получились "лодочки". Мякоть мелко порубить и отправить к творогу.

Базилик порезать и тоже добавить в творожную массу.

Взбрызнуть груши лимонным соком, чтобы они не потемнели, а оставшийся сок и оливковое масло влить в творог, немного посолить и перемешать.

Наполнить половинки груш творожной начинкой, присыпать кедровыми орешками и украсить листиками базилика.