Крем-карамель из геркулеса с запеченными яблоками

Всыпать хлопья в небольшую кастрюлю, залить молоком, добавить 1 ч. ложку сахара, посолить, поставить на огонь и варить практически до готовности.

Сливочное масло растопить.

Яблоко очистить от кожуры, освободить от семечек и нарезать маленькими кубиками. Выложить яблоко в небольшой противень, полить растопленным маслом, посыпать сахаром (по желанию) и отправить в духовку на 5-10 минут.

Овсяную массу разложить по небольшим керамическим формочкам (не доверху).

Яблоки вынуть из духовки, сбрызнуть лимонным соком и выложить сверху в формочки с кашей, посыпать сахаром. Поставить под гриль на 5 минут, чтобы яблоки стали золотистыми.