Едим дома по-французски

Скоро Новый год, и так хочется удивить своих гостей и домочадцев чем-то необыкновенным, а не привычным салатом оливье. Сегодня Юля предлагает замечательные рецепты французской кухни, которые прекрасно подойдут для новогоднего стола: террин (запеченный паштет) из рыбы с имбирем, цыпленок в красном вине с грибами и луком и вкуснейшее миндальное печенье «Тюиль».