
Традиция отмечать Старый Новый год идет от расхождения юлианского календаря, или иначе календаря «старого стиля», и григорианского календаря - того, по которому сейчас живет практически весь мир. Это расхождение составляет 13 дней. Таким образом, в ночь с 13 на 14 января каждый может позволить себе «допраздновать» самый любимый праздник.
А Юля предлагает в старый Новый год приготовить баранину с чесноком в коньяке, карамелизированную сладкую картошку, а на десерт подать манго с малиновым соусом.
Присоединяйтесь!