+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Едим Дома

Передача Кулинарная книга

Теги телепередачи
Едим Дома
рейтинг передачи
Рассказать друзьям
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить
Icon tv

Друзья пришли к Юлии, чтобы поздравить ее с выходом новой кулинарной книги, а она приготовила для них отменный обед — брускетту, курицу с тимьяном и лимоном и вишневый пирог. Юлия любит удивлять гостей, и на сей раз ей тоже это удалось. Хотите узнать рецепт брускетты от Юлии Высоцкой? Обжарьте порезанные вдоль цукини и сделайте соус из мелко порубленного чеснока, острого перца чили, оливкового масла, лимонного сока, винного уксуса, базилика и соли. Поджарьте хлеб в тостере, потушите в масле шпинат, нашинкуйте сыр тонкими хлопьями. А теперь выложите на хлеб соус, шпинат, цукини и посыпьте сыром. Приготовление брускетты — это так просто! Гостям очень понравился цыпленок с чесноком, для приготовления которого следует разрезать тушку пополам и хорошо ее отбить. После этого смажьте тушку соусом, приготовленным из растительного масла, лимонного сока и цедры, чеснока и растертого с перцем тимьяна. Оставьте цыпленка мариноваться на полчаса, а потом поджарьте половинки тушки на медленном огне с обеих сторон. Смешайте одну часть сливочного масла с тимьяном, лимонным соком, перцем и солью, а вторую — с тимьяном, перцем и соевым соусом. Цыплята с пряным маслом особенно вкусны! Десерт был таким вкусным, что гости просили рецепт венского пирога с вишней, который Юлия привезла из Будапешта. Для приготовления пирога взбейте сахар, сливочное масло, яйца, соль, ваниль, разрыхлитель и муку. Венский пирог с вишней от Юлии Высоцкой получается вкусным, аппетитным и очень сочным!