Подмосковный рай

«Мне кажется, такого мая, как в Подмосковье, нет больше нигде на свете, — говорит Юля, — природа буйствует, все вокруг благоухает! У нас сегодня блюда, которые можно приготовить заранее и уехать к речке, в лес, на озеро, а можно пригласить гостей на дачу и готовить мясо на гриле — я очень люблю такие посиделки на веранде именно в это время года!» Юля готовит на обед аранчини с грибами и запекает ребрышки в пряной глазури, а на десерт будет шоколадный мусс с соусом из ягод.