Сто дней после детства

«Зимние овощные рецепты, мне кажется, прекрасны, это такая насыщающая еда — не только с точки зрения калорий, но и с точки зрения домашнего уюта, — говорит Юля. — Я, например, обожаю баклажаны, такие, как готовила моя бабушка в детстве. Икра, соте, баклажаны запеченные, жареные, баклажаны на огне, потом соединенные с чесноком, — вся эта история мне до сих пор очень близка!» Сегодня Юля делает закуску из баклажанов с чесноком и травами, а еще на обед будет жаркое из курицы и цветной капусты с шалфеем и лимонные песочные звездочки на десерт.