Это вам не шарлотка

«Как только начинается сезон яблок, все пекут шарлотку, просто потому, что это беспроигрышный вариант. Соединил все ингредиенты для теста, залил яблоки, поставил в духовку, вынул — шедевр! — говорит Юля. — Лично я ничего против шарлотки не имею, но, на мой взгляд, есть гораздо более интересные истории с осенними фруктами». Сегодня Юля печет миндальный пирог со сливами и фисташками, а еще на обед будет салат с авокадо, креветками и помидорами и рыба с жареными кабачками, цукини и патиссонами.