Ягодная смена

«У меня с прошлого года осталось много домашних заготовок — и мороженая земляника, и малина, и много чего еще, — рассказывает Юля. — И сейчас, когда ягодный сезон вот-вот начнется, я активно использую свои заморозки, чтобы освободить место в морозилке для новых». Сегодня Юля печет тарт с замороженной вишней и миндальным кремом, а еще на обед будет молодая картошка с грудинкой, зеленым луком и укропом и фаршированное спаржей куриное филе под горчичным соусом.