"Минус" шоколад и дыня — чайные эксперты назвали 4 сиропа, которые портят вкус матчи
Нет тот сироп — вот возможная причина, почему матча по-прежнему не нравится.
Матча хорошо сочетается с цитрусовыми, мятой и прочими освежающими сиропами и в то же время несовместима со многими другими. Об этом "Едим Дома" рассказали администратор и сооснователь проекта "Чайный Эксперт" Илья Пантелеев и чайный мастер, владелец бренда "Не Цюнь Хао" Не Цюнь.
Какие сиропы не рекомендуют добавлять в матчу?
Многое при выборе напитка и сиропа к нему зависит от личных предпочтений, однако есть несколько сочетаний, которые зачастую оказываются неудачными.
Можно ли экспериментировать?
«Здесь главное — не рецепт, а настроение, с которым вы режете первый помидор»
Рататуй — блюдо августа: подобрали сразу 3 версии от Юлии ВысоцкойНесмотря на рекомендации, никаких строгих запретов на шоколадный или черемуховый сироп при приготовлении матчи попросту не существует.
“Если вам нравится экспериментировать — пробуйте любые сочетания, даже самые необычные”, — добавили эксперты.
Разве что для первого знакомства с японским чаем все-таки рекомендуется выбирать более традиционные варианты: лимонный, лаймовый, мятный или имбирный сиропы, чтобы распробовать напиток во всей вкусовой полноте.
В сервисах Google
В мессенджере Max