Не оставляйте грядки пустыми: какие сидераты посеять в августе для богатого урожая?

Агроном Михаил Воробьев объяснил "Едим Дома", какие растения помогут восстановить почву, защитить ее от вредителей и подготовить участок к будущим посадкам.

Бобовые, горчица и рожь: какие сидераты выбрать для разных задач?

Сидераты — это растения, которые выращивают не ради урожая, а для улучшения состояния почвы. После того как они набирают зеленую массу, их скашивают или заделывают в землю, где они превращаются в натуральное удобрение.

Для обогащения почвы азотом лучше всего подходят бобовые культуры, такие как люпин, вика или их смеси с овсом.

"Если мы говорим об однолетнем люпине, то, пожалуйста, пусть он цветет. Все равно он выздороветь не успеет. Но обогатит почву азотом, поскольку это бобовая культура", — объяснил Михаил Воробьев.

Хорошо работает и смесь вики с овсом. Растения дополняют друг друга, дают плотный зеленый покров и одновременно мешают развиваться сорнякам.

От проволочника спасет горчица, но важно не дать ей зацвести

Некоторые сидераты нужны не только для питания почвы, но и для борьбы с вредителями. Так, если на участке после картофеля появился проволочник, агроном советует обратить внимание на крестоцветные культуры.

"Если мы посадили картошку, и у нас там проволочник всю ее изъедал, то очень хорошо его прогонять при помощи горчицы, рапса или еще каких-нибудь других крестоцветных культур, запах которых им не нравится", — рассказал специалист.

Однако такие растения не стоит оставлять до появления семян. После цветения они могут превратиться в проблему: семена попадут в землю и взойдут уже в следующем сезоне там, где их не планировали выращивать.

"Они образуют семена, и потом они уже взойдут на следующий год там, где мы, собственно говоря, их совершенно не ждали. Это будут так называемые растения-засорители", — отметил агроном.

Когда перекапывать сидераты и почему нельзя ждать слишком долго

Еще один вариант для пустующих грядок — рожь, пшеница или ячмень. Их выращивают до момента, когда растения достигнут примерно 15–20 см в высоту, а затем заделывают в почву.

По словам Михаила Воробьева, зеленая масса таких культур быстро разлагается и возвращает земле необходимые элементы.

"Они содержат много азота, который легко разлагается. Азот, фосфор, калий — в общем, все необходимые питательные вещества, которые очень быстро разлагаются", — пояснил агроном.

После перекопки сидераты становятся пищей для почвенных организмов. В частности, ими активно занимаются дождевые черви, которые производят биогумус — ценное природное удобрение.

Сидераты заменяют севооборот и помогают оздоровить землю

Особенно полезны сидератные посадки там, где невозможно соблюдать полноценный севооборот, допустим, когда теплица одна и каждый год в ней растут томаты или огурцы, менять место посадки не получится.

В этом случае сидераты помогают снизить количество болезней и вредителей. У них нет общих проблем с культурами, которые обычно выращивают на этих грядках, поэтому они работают как небольшой "перерыв" для земли.

“Получается что-то вроде севооборота. Плюс корневые выделения, которые неизменно образуются в результате жизнедеятельности сидератов, так благоприятно влияют на почву”, — заявил эксперт.