Опрос: каждый второй россиянин доверяет «еде будущего»
Результаты опроса венчурного фонда Fuel for Growth показали, что каждый
- 36% опрошенных считают, что
«еда будущего» — это пища, созданная с учетом индивидуальных потребностей человека. - 32% людей убеждены, что
это инновационные продукты, соответствующие правилам здорового образа жизни. - По мнению остальных граждан, еда будущего
— это традиционные продукты питания (например, мясо), созданные в научных лабораториях.
Большинство респондентов (74%) заметили, что на полках супермаркетов все чаще стали появляться альтернативные продукты питания. Треть россиян уже включают в свое меню растительное молоко, сахарозаменители и мучные изделия без глютена. Главные причины
А как вы относитесь к альтернативной пище и «еде будущего»?
Читают сейчас
Добавляю в омлет фету и маслины — от завтрака как в греческой таверне никто не отказывается: вкуснятина же!
Как пережить Масленицу без тяжести и изжоги: жарить блины не на подсолнечном масле — и даже не на сливочном
Попробовала сырники без яйца и муки: наконец-то получаются нежные и не расползаются!
