Врач объяснила, что будет, если неправильно есть творог

14 июня 2022

Диетолог Елена Соломатина рассказала, что употребление творога вместе с другими белковыми продуктами животного происхождения (мясо, яйца) вызывает проблемы с пищеварением.

Обилие белковой пищи может стать причиной дискомфорта и болевых ощущений в желудке, а также вызвать тошноту, метеоризм и вздутие.

«Не сказать, что он [творог] прямо легок для переваривания. Достаточно сложно будет слабому пищеварительному тракту, а тут мы добавим, условно говоря, кусок жареной баранины. Организму совсем тяжело: ему эту баранину надо переваривать, она сложная, а тут еще творог», — поясняет врач.

Не полностью переваренная пища питает патогенную микрофлору, что приводит к размножению бактерий и выделению токсинов, которые затем всасываются в кровь. Диетолог советует есть творог с зеленью, овощами и сухофруктами.

Ранее врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал о продукте, способном замедлить старение.