Кому молоко жизненно необходимо: советы Роспотребнадзора
Специалисты Роспотребнадзора сообщили, что здоровому человеку в день необходимо употреблять две-четыре порции молочных продуктов. В рацион можно включить стакан молока, ряженки или кефира, 25–75 г сыра и 50–70 г творога.
По словам экспертов, людям, страдающим от остеопороза, следует употреблять молочные продукты ежедневно.
Дело в том, что один стакан молока содержит почти 7 г белка, кальций, магний, калий, витамин К2 и фосфор, которые нормализуют минеральный обмен в костной ткани и снижают риск развития остеопороза и переломов.
Низкокалорийные молочные продукты снижают риски развития сахарного диабета второго типа, помогают похудеть и улучшить работу сердечно-сосудистой и опорно-двигательной системы, отмечают в Роспотребнадзоре.
Специалисты предупреждают, что людям с непереносимостью лактозы необходимо
Выбирая молоко, следует помнить, что во время дойки в него попадают микроорганизмы, поэтому на промышленных предприятиях молоко пастеризуется.
Сырое молоко, как сообщает Роспотребнадзор, нужно кипятить. Молоко необходимо
Напомним, что ранее специалисты Роспотребнадзора назвали сезонные культуры, богатые витаминами.
