Диетолог назвал две крупы, идеальные для худеющих
Кускус и булгур — экзотические крупы для нашего рациона, но тем не менее их можно найти на прилавках магазинов. А есть ли польза каши для организма?
Врач-диетолог Михаил Гинзбург в беседе с «Едим Дома» рассказал, что кускус и булгур подходят для здорового питания.
«Продукты содержат сложные углеводы и низкий гликемический индекс, а потому безопасны для нас», — объяснил врач.
В одной порции булугра содержится около 150 калорий, 8 гр клетчатки и практически нет углеводов, что идеально для худеющих.
Исследование, опубликованное в журнале Annals of Internal Medicine, показало, что
Мало углеводов и в кускусе. Крупа содержит селен — антиоксидант, который защищает клетки от повреждений и способствует правильному функционированию щитовидной железы.
Тем не менее, по словам Михаила Гинзбурга, регулярно есть кашу не стоит. Дело в том, что здоровье человека зависит от сбалансированного и разнообразного рациона, который обеспечивает организм витаминами.
Ранее мы написали, как питаться при артрите.
Читают сейчас
Свидание у плиты: психолог объяснила, как совместная готовка спасает отношения
Справилась даже я — взяла 6 куриных бедер и сделала потрясающий ужин за полчаса!
Лучшее безжалостно выбрасывается: почему многие не умеют чистить картофель, яблоки и киви
