Врачи назвали новую эпидемию, связанную с питанием

Как сообщают «Новые известия», медики убеждены, что из–за растущих цен люди переходят на более дешевые и, соответственно, менее качественные продукты. В связи с этим опасные болезни развиваются чаще.

Врачи даже называют нынешнее время эпидемией заболеваемости раком желудка и других органов ЖКТ.

Риску подвержены и люди до 35 лет, но в большинстве своем заболевают все же те, кто старше 50 лет, заядлые курильщики и те, кто злоупотребляет спиртными напитками.

По словам онколога Ольги Высотиной, способствовуют развитию онкологии органов ЖКТ продукты с консервантами (соусы, майонезы, продукты с длительным сроком годности). Опасностьисходит также от солений и неумеренного потребления красного мяса.

Эксперт пояснила, что вегетарианцы меньше рискуют заболеть раком желудка и кишечника, чем те, кто ест мясо.

Отметим также, что во время жарки и копчения любые продукты могут стать вредными. Блюда с высоким содержанием углеводов (еда в кляре, пончики и т.д.) будут выделять канцерогены.

Ранее мы рассказывали, какие продукты провоцируют загустение крови и тромбоз.