Правда ли, что вегетарианство продлевает жизнь? Ответит диетолог

03 ноября 2022

Существует мнение, что отказ от пищи животного происхождения увеличивает годы жизни. Но так ли это на самом деле?

Врач-диетолог Римма Мойсенко рассказала, что существует группа людей, которым отказ от мяса только навредит.
По ее словам, растительная диета может нанести урон здоровью, о котором мы можем даже не догадываться.

Молодость человека, объясняет эксперт, зависит от генетики и образа жизни, а вегетарианство на это никак не влияет.

«Многих вегетарианцев видно. У них тусклые глаза, тусклый цвет лица, они как будто недоедают. Однако, в возрасте 40–50 лет и старше человек должен ограничивать животные жиры, которые содержатся в мясе птицы, и переходить на рыбу», — пояснила эксперт.

Кроме того, отказ от мяса в молодом возрасте приводит к дефициту витаминов А, В12, D, Е и К. Дело в том, что они в основном постпуают в организм с жирами животного происхождения, публикует Ferra.ru.

«Эти витамины участвуют во многих физиологических процессах и при их дефиците возникнет целый каскад заболеваний: В12-дефицитная анемия, а с возрастом и остеопороз», — заключила врач.

Ранее мы рассказали, какая еда поможет заменить сладости в рационе.