Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Новости

Ученые выяснили, как цвет тарелок влияет на количество съеденного

Ученые выяснили, как цвет тарелок влияет на количество съеденного
Ученые выяснили, как цвет тарелок влияет на количество съеденного

Оказывается, важен не только размер порции в тарелке, но и цвет посуды. Исследователи из Портсмутского университета рассказали, какие тарелки лучше выбрать, чтобы не переедать. Об этом сообщает сайт neurosciencenews.com.

Авторы исследования провели эксперимент, в котором приняли участие 50 добровольцев. 

В первую очередь участников разделили на две группы, а именно — непривередливых к еде и тех, кто достаточно разборчив в этом вопросе.

Каждому человеку предложили одинаковые блюда, но разложенные на тарелках разных цветов (белые, синие, красные).

Выяснилось, что цвет посуды оказывает влияние на то, насколько соленым кажется блюдо, а также на привлекательность еды (на этот факт обращают внимание привередливые едоки).

Более соленой участники сочли еду в тарелках красного и синего цветов. Менее аппетитными добровольцам показались блюда в красных тарелках.

Авторы эксперимента убеждены, что научная работа окажется важной для тех, кто стремится сбросить лишние килограммы. Ведь непривлекательную и соленую пищу вряд ли захочется доедать до конца.

Ранее мы рассказывали, как влияет цвет кастрюли на качество блюда. Шеф-повар объяснил, почему готовить еду в желтой и красной кастрюлях опасно.

Категории
Сбросить все
Новости
скрыть
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.