Назван топ-5 полезных суперфудов

Врач-остеопат Алесь Улищенко составил рейтинг наиболее полезных экзотических продуктов.
По словам эксперта, наиболее полезным суперфудом считаются ягоды годжи. Они богаты витаминами группы В, аминокислотами и антиоксидантами, которые оказывают благоприятное воздействие на восстановительные процессы в организме.
Однако ягоды годжи бывает не просто найти в сетевых магазинах. В качестве альтернативы врач предложил обратить внимание на шиповник, черную смородину и облепиху. Эти ягоды содержат витамины В, С, РР, магний, калий, фитонциды, укрепляют сердечно-сосудистую систему и замедляют окислительные процессы, продлевая молодость.
Не менее полезны и семена чиа, богатые кальцием, растительным белком и клетчаткой. Этот суперфуд благоприятен для работы желудочно-кишечного тракта, снижает сахар в крови и выводит токсины. Обилие жирных кислот в продукте улучшает работу мозга. Семена чиа можно заменить семенами льна, которые похожи по составу, написал эксперт в своем телеграм-канале.
Батат обладает не только приятным вкусом, но и пользой. В нем содержатся медленные углеводы, кальций, магний и железо. Если сладкий картофель найти не удается, то его можно заменить тыквой.
Киноа рекомендовано тем, кому нельзя употреблять глютен. В составе крупы — витамины группы В, белок, клетчатка, фолиевая кислота. Альтернатива киноа — зеленая гречка и пшено.
Замыкает рейтинг суперфудов спирулина. По словам врача, водоросль чаще всего продается в виде добавок и насыщает организм йодом, витамином В12, белком, которые также можно получить из морской капусты.
Ранее мы рассказывали, какие еще суперфуды могут принести пользу здоровью.
Читают сейчас

На кухне застаивается бальзамический уксус? Шеф-повара знают, что с ним делать — такое и в голову бы не пришло!

"Повышать градус постепенно": диетолог объяснила, с чем нельзя сочетать шампанское

Сколько можно хранить мясо в морозилке? Названы точные сроки для разных видов
