Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 08 октября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниMAMADOГотовим без отходовВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 08 октября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
новости

Какие продукты запрещены при гастрите: предупредила врач

Какие продукты запрещены при гастрите: предупредила врач
Какие продукты запрещены при гастрите: предупредила врач

Гастрит — заболевание, при котором особенно важно следить за рационом, а также ограничивать употребление некоторых продуктов питания.

Врач-диетолог Елена Соломатина при гастрите порекомендовала исключить из рациона продукты, которые раздражают желудок. Среди них: острая, кислая и очень соленая пища, в том числе маринады с содержанием уксуса и кислые фрукты, например лимоны.

Кроме того, людям с этим заболеванием не рекомендуется есть жареные и жирные блюда. Эксперт пояснила, что жареная еда образует корочку, которая царапает больной желудок.


«Жирные же продукты сложно переваривать, а нам нужно, чтобы выделялось немного желудочного сока. Чем меньше в желудочно-кишечном тракте выделяется агрессивных компонентов, которые обжигают, тем лучше», — отметила врач.


Вместо этих продуктов эксперт предложила включить в рацион пищу, которая, наоборот, укрепит желудок и будет обволакивать слизистую, сообщает «Москва 24».


«Это различные кисели, но не кислые, не из клюквы. Это может быть какой-нибудь овсяный или молочный. Это могут быть супы, но протертые, с добавлением круп, которые образуют слизь», — пояснила врач.


Помимо этого, эксперт посоветовала есть картофельное пюре, а мясо готовить на пару и в виде тефтелек, суфле.


«Оно должно быть уже, условно говоря, пережеванное, чтобы выделялось меньше желудочного сока», — уточнила врач.


Ранее мы писали, какие продукты улучшают пищеварение.

Категории
Сбросить все
Новости
скрыть
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.