Как защититься от деменции? Нейробиолог сказал жевать сырую свеклу — вот почему

Состав микробиоты кишечника напрямую связан с риском болезни Альцгеймера. При наличии воспаления в кишечнике деменция становится вероятнее. Также ученые подчеркивают, что мозговая деградация провоцируется  распространенным возбудителем пародонтита — бактерией P. gingivalis.   

Нейробиолог Роберт Лав связывает воспаления в кишечнике и полости рта с нейровоспалением — главным фактором риска развития деменции.

Чтобы защитить полость рта от вредной бактерии, эксперт посоветовал ежедневно жевать свеклу. По известным данным, свекольный сок богат неорганическими нитратами, которые запускают размножение полезных микроорганизмов в полости рта, а вместе с тем улучшают и когнитивные способности. 

Также спастись от болезни Альцгеймера позволит использование зубной нити и исключение сахара из рациона, сообщило издание «Доктор Питер».

Кстати, это не единственная причина, по которой рекомендуется жевать сырую свеклу или периодически пить свежевыжатый свекольный сок. В корнеплоде также присутствуют соли азотной кислоты, которые поддерживают здоровье сердца и сосудов и в общем укрепляют иммунитет.

Ранее биотехнолог назвала вескую причину включить в рацион фиолетовые овощи и ягоды.