Крупная или мелкая? Эксперт сказал, сколько весит самая вкусная тыква
Осенняя тыква — лучший ингредиент для разных блюд, начиная от супов и заканчивая сладкой выпечкой. Правда, для всего лучше брать определенного размера
На прилавках встречаются как небольшие тыквы, так и очень крупные плоды. Конечно, хочется взять сразу
Крупная тыква может оказаться водянистой или слишком сухой. Вместе с тем в ее мякоти могут ощущаться горьковатые нотки, которые рискуют испорить готовое блюдо.
«Полезным и вкусным будет оптимальный вес плода не более 5 кг. Чем тыква меньше —
Также эксперт добавил, что наиболее вкусную и полезную тыкву реально выбрать по внешнему виду. Плод должен быть равномерно окрашен, без повреждений на кожуре и волнистых полос — они намекают на присутствие нитратов.
Ранее в Роспотребнадзоре озвучили 2 признака спелой и сладкой хурмы — вспомните о них до покупки
В сервисах Google
В мессенджере Max