Полезный и сытный ужин за полчаса: как вкусно запечь куриную грудку

Приготовить вкусный и полезный ужин можно всего за полчаса. Идеальным блюдом для вечернего приема пищи станет куриная грудка с сыром и консервированными ананасами. Делимся пошаговым рецептом.

Для двух куриных филе понадобится всего четыре кольца консервированных ананасов, две чайный ложки майонеза и 100 г сыра, а также соль и перец по вкусу.

Сначала нарежьте филе на тонкие пластины и отбейте их кулинарным молотком. Добавьте соль и перец. После натрите сыр на мелкой терке и добавьте майонез. Хорошо перемешайте полученную массу.

Застелите форму для запекания пергаментом и положите туда куриное филе, сверху на кусочки мяса — сыр с майонезом, а следующим слоем — ананасы. Уберите заготовку духовку. При 180°C вкусный и сытный ужин будет готов уже через 15–20 минут.

Ранее ученые выяснили, что кожура ананаса имеет множество фармакологических свойств, она содержит кальций, калий, фенолы, клетчатку и витамин С, а также фермент, который ускоряет расщепление жиров.