Кулинарный лайфхак
Жарила картошку совершенно не так: шеф-повар указал на ошибки — и в сковороде хрустящие дольки, а не каша
Сделала вечером — ем утром: маринованная капуста всегда получается пряной и хрустящей, в отличие от квашеной
Думала, будет просто гарнир, а вышло лучше шашлыка: салат из копченых овощей уплетают даже категоричные "мясоеды"
Думала, что не люблю салаты с тунцом — пока не убрала из них все лишнее: теперь засекаю 10 минут и делаю только так
Больше не ем без замачивания — и вам не советую: 2 способа очистить сухофрукты узнала у экспертов "Едим Дома"
Когда нет времени варить мясо, готовлю этот сытнейший борщ с фрикадельками — и никто не замечает подмены
Курица в маринаде "наоборот": раз ошиблась, но поняла, что сделала птицу только лучше
Селедка под шубой отдыхает: рыбный "Наполеон" теперь просят на каждый праздник
Отправляю в ведро пару капель — и кухня пахнет чистотой: 7 проверенных добавок для мытья полов
Стало интересно, как шеф-повара готовят цветную капусту, чтобы ее ели с удовольствием — их совет меня покорил
Думала, что такое невозможно: теперь пицца как из каменной печи получается за 6 минут в духовке
Такой салат могла бы подать в ресторане, но готовлю его за 5 минут дома: нужны фасоль, бекон и теплая заправка
Сытный салат из "ничего": капуста, морковь и кусок мяса — гости попросят добавку
Кинула в фарш маслины и фету — котлеты исчезли за 5 минут: слишком вкусно, чтобы не повторить еще
Гости думают, что я заказывала кейтеринг: весь секрет — в такой подаче блинов с семгой
Хотела избавиться от ненужной мясорубки, но пропустила через нее тесто и получила идеальное домашнее печенье: и крошки не осталось
Думала, что беляши бывают только жареными — пока не испекла этот пирог и не услышала: "Давай еще!"
Беру 300 г творога и плитку шоколада: самодельные глазированные сырки "улетают" быстрее магазинных
Стояла на полке годами — теперь исчезает за 10 минут: в пшенную кашу добавила кое-что интересное
Беру продуктов на 100 рублей и получаю "зимнюю икру" из свеклы: гости на мясо чихать хотели
Натуральное блаженство! Без этого соуса семга теряет половину вкуса — проверяла не раз
Нужны ли тартар и ранч, когда есть домашний майонез на молоке? Собирается, как конструктор: добавлю, что хочу
Думала, борщ без зажарки будет пресным, а получилось "вау"! Надо лишь по-хитрому отварить свеклу и томаты
Этот соус "уничтожил" томатный: теперь делаю пасту только с ним и сразу в большом количестве. Съедают до крошки!
Ржаной хлеб по рецепту "Едим Дома" оказался дешевле и вкуснее магазинного — гости не верили, что такое можно сотворить дома
Варю вкуснейший компот из шиповника всю зиму — уже забыла, что раньше любила чай да кофе
Сыр и свекла — и больше ничего: закуску делаю за 5 минут, а все думают, что колдовала на кухне часами
Никто не поверил, что ризотто получилось из советской крупы — уровень ресторана, не иначе!
С рисом покончено: готовлю "плов" с другой крупой — оказалось быстрее и вкуснее