Как обычную «Мимозу» сделать необычной? Заменить всего один ингредиент на рыбу

Знакомый всем салат «Мимоза» можно сделать не только по классическому рецепту. Чтобы удивить всех, кто заглянет на огонек новогоднего стола, можно заменить курицу
Для приготовления подойдет скумбрия, сайра, тунец. Понадобятся 2 шт. картофеля, 130 г рыбы, 70 г моркови, 3 шт. куриных яиц, 40 г твердого или плавленного сыра,
Овощи и яйца нужно отварить, очистить и остудить. Рыбу, если она измельченная, нужно процедить через дуршлаг, чтобы осталось только филе. В салатник сначала нужно выложить натертый на крупной терке картофель. Смазать его майонезом. Затем выложить рыбу и сыр. Сверху смазать майонезом.
На слой сыра нужно положить натертый яичный белок, на него — слой моркови. Теперь вновь все смазать майонезом. Сверху выложить натертые на терке яичные желтки
Ранее рассказывали, как приготовить куриную грудку с начинкой из овощей по рецепту известного диетолога.
Читают сейчас

Хочешь сладко спать и не поправляться? Эти продукты можно и нужно есть на ночь!

Суп с печенью готовила 30 минут, а съели его за 5: даже "малоежки" сказали, что хотят еще

Нутрициолог сравнила пользу зимних ягодных напитков
