Как разделать ананас — пошаговая инструкция

Для начала нужно тщательно промыть фрукт под проточной водой и обсушить бумажным или тканевым полотенцем. Мокрый плод не следует резать из соображений безопасности.  

После ананас нужно положить горизонтально на разделочную доску и срезать «хохолок» и нижнюю часть. 

Теперь фрукт можно поставить на получившееся основание и аккуратно срезать шкурку с чешуйками, двигаясь по окружности сверху вниз. «Глазки» нужно вырезать кончиком ножа или овощечисткой.

Получившуюся мякоть нужно разрезать вдоль пополам и каждую — еще раз пополам, пишет Food. Таким образом получатся четыре длинные части. И в заключении нужно вырезать жесткую серединку у каждой из частей, а мякоть разрезать на кусочки.

Ранее рассказывали, какие овощи и фрукты могут поднять настроение и зарядить энергией.