Ученые: правильное питание не работает при хроническом стрессе
Когда одолевает стресс, важно поддержать организм с помощью сбалансированного питания. Однако итальянские ученые пришли к неожиданному и весьма неутешительному выводу.
Команда итальянских исследователей выяснила, что в состоянии сильного хронического стресса организм человека получается меньше полезных веществ из здоровой пищи.
Издание «Газета.Ru» со ссылкой на нейрофизиолога Джанлукe
В таких условиях организм человека должен максимально насыщаться витаминами, минералами, антиоксидантами и полезными жирами. Однако если в крови участников обнаруживали маркеры хронического стресса (провоспалительных цитокинов), то качество рациона переставало оказывать положительный эффект. Нужные вещества просто хуже усваивались.
«Исследования показывают шокирующие результаты. Даже самая полезная пища теряет свои свойства на фоне хронического стресса», — уточнил нейрофизиолог.
Вывод, который можно сделать из данных исследований, очевиден. Прежде чем переходить на правильное питание и ждать улучшений, необходимо снизить уровень стресса. Можно, например, совмещать диету с медитациями, йогой и регулярным спортом.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:
- Пирог со шпинатом.
Читать рецепт. - Картофельный гратен.
Смотреть подробнее. - Медовый торт.
Смотреть рецепт.
