Реклама
Сыр любят многие. Продукт так прочно вошел в рацион россиян, что сложно представить ситуации, в которых от него придется отказаться. А такие имеются, предупредила диетолог Елена Соломатина.
По словам специалиста, сыр нельзя есть в нескольких случаях. Первый — индивидуальная чувствительность к тирамину. Тирамин — вещество, которое может спровоцировать головные боли. А если сочетать сыр с красным вином, то произойдет расширение сосудов, что не менее опасно для здоровья.
Это объясняет и вред сыра для людей, страдающих гипертонией. Кроме того, в продукте много соли, что тоже негативно сказывается на давлении. Зато, как отметила диетолог в беседе с «Вечерней Москве», гипертоникам разрешается есть рассольные и творожные варианты сыра, например, моцареллу.
Беременным женщинам рекомендуют отказаться от конкретного вида сыра — с плесенью. В нем может образоваться листерия, опасная для плода.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:
