Как часто у вас возникает вопрос: что сегодня приготовить? А все ли продукты есть, чтобы это блюдо сделать? И снова ждет поход по магазинам! Оттуда идут тяжелые пакеты или длительное ожидание курьера, а после всего этого и готовить уже не хочется.
Довольно простой способ сэкономить время и деньги, а также питаться сбалансированно — составление меню на неделю. Потратив 30 минут, можно избавить себя от ежедневных мучительных хлопот.
Начните с составления списка любимых блюд, которые для вас просты в приготовлении. Подумайте о своих предпочтениях и потребностях организма. Учитывайте количество членов семьи, их вкусы, аллергии и диетические ограничения.
Затем стоит провести инвентаризацию продуктов в холодильнике и кладовой. Определите, какие ингредиенты нужно использовать в первую очередь. Поставьте блюда с их использованием в ближайшие дни.
Составьте таблицу из списка блюд на каждый день, включая завтраки, обеды и ужины. Убедитесь, что блюда разнообразны и содержат все необходимые питательные вещества. Используйте онлайн–ресурсы или кулинарные книги для вдохновения.
Составьте список покупок, основываясь на полученном меню. Разделите список по категориям (овощи, фрукты, мясо, молочные продукты и т. д.) — для удобства.
Приготовьте заранее некоторые ингредиенты, например, нарежьте овощи или приготовьте соус. Некоторые заготовки можно хранить в морозильной камере. Это сэкономит время в течение недели. Гибкость тоже важна: будьте готовы к переменам, если возникнет необходимость.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: