Что нужно сосудам: перечислены продукты, снижающие риск развития атеросклероза
Профилактика атеросклероза, хронического заболевания сосудов, начинается с изменения рациона. Диетолог Антонина Стародубова подсказала, какие продукты помогут сохранить сосуды здоровыми.
Врач предложила начать с ограничения потребления чрезмерно соленых и жирных продуктов — таких как колбаса, соленья, копчености. Насыщенные жиры и соль в большом количестве делают сосуды уязвимыми.
Вместо этого предпочтение стоит отдавать источникам ненасыщенных жиров — орехам, семенам, рыбе и растительным маслам холодного отжима. Их можно понемногу добавлять в уже готовые блюда или использовать для перекуса в течение дня.
«Основное биологическое значение жирных кислот заключается в их участии в синтезе веществ, препятствующих развитию атеросклероза», — объяснила врач в комментарии РИА «Новости».
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:
- Классический сметанник из песочного теста. Узнать рецепт.
- Печенье из творога. Открыть инструкцию.
- Какую начинку для блинов вы предпочитаете? Пройдите опрос.
В сервисах Google
В мессенджере Max