Диетолог назвала сахар, который имеет низкий гликемический индекс — можно даже на диете
Процесс
В беседе с «Едим Дома» врач-эндокринолог, диетолог Алена Барредо рассказала, что при снижении веса действительно важно обращать внимание на общую суточную калорийность.
«Если учесть норму потребления сахара здорового человека, о которой нам говорит Всемирная организация здравоохранения, то это 50 грамм в сутки. Достаточно большая дозировка, на мой взгляд, это примерно 10 ложек сахара. Я рекомендую эту дозировку убавить наполовину», — отметила диетолог.
Чтобы не считать калории, врач порекомендовала вычислить и
При этом сахар все же является быстрым источником энергии, участвует в процессе метаболизма, важен для работы мозга. Поэтому имеет смысл ввести в рацион естественные источники сахара: сладкие фрукты, овощи, крупы. Они снизят калорийность и помогут справиться с тягой к сладкому, улучшить пищеварение и нормализовать обмен веществ.
«Но если все-таки вы не можете отказаться от сладкого чая, я бы рекомендовала добавлять сахар, который имеет низкий гликемический индекс, это кокосовый сахар. Он является более физиологичным, естественным, менее сладким для человека», — заключила Алена Барредо.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:
- Классический сметанник из песочного теста.
Узнать рецепт. - Печенье из творога.
Открыть инструкцию. - Какую начинку для блинов вы предпочитаете?
Пройдите опрос.
