Как выбрать льняное масло — пошаговый план для качественной покупки

Льняное масло чувствительно к свету и воздуху, поэтому выбирайте продукт в темной стеклянной бутылке. Такая упаковка защищает масло от окисления и сохраняет его полезные свойства дольше.

Второй пункт — дата производства. Срок годности этого продукта обычно составляет около 6 месяцев с момента производства. А метод холодного отжима позволяет сохранить все ценные питательные вещества масла, пишет simplyrecipes.com.

Избегайте продуктов с пометкой «рафинированное», так как в процессе рафинации многие полезные компоненты утрачиваются. Стоит помнить, что качественное льняное масло имеет легкий ореховый аромат и приятный вкус. Если запах слишком резкий или прогорклый, это может свидетельствовать о порче продукта.

И последнее. Отдавайте предпочтение проверенным брендам, которые зарекомендовали себя на рынке. Обратите внимание на отзывы других покупателей и репутацию компании. На этикетке должно быть указано только одно ингредиент — 100% льняное масло.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Классический сметанник из песочного теста. Узнать рецепт.
• Печенье из творога. Открыть инструкцию.
• Какую начинку для блинов вы предпочитаете? Пройдите опрос.