Сколько яблок можно съедать в день, объяснила диетолог-эндокринолог Барредо

Норма потребления яблок, отметила врач, 1-2 фрукта в день. Это с учетом содержания в нем клетчатки, быстрых углеводов, в частности, фруктозы. Норма потребления овощей и фруктов —5-6 порций, соответственно, 2 порции приходится на фрукты, в том числе на яблоки. Если есть больше, то можно перебрать по углеводам в день, ведь яблоко содержит много фруктозы.

Избыток углеводов ведет к лишнему весу и к нарушениям в метаболизме. Это и изменение холестерина, и сердечно-сосудистые заболевания, и сахарный диабет, заболевание печени и так далее. Если перебор будет по клетчатке, то, соответственно, это может запустить избыточный рост бактерий в кишечнике.

---

«Скорее, тут вопрос не в избытке клетчатки, а в избытке фруктозы, которая будет давать все эти эффекты. 100 граммов сахара получается, если 1 кг яблок съесть. А норма потребления — до 40 граммов, а лучше до 25 граммов держать», — отметила специалист. 

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Классический сметанник из песочного теста. Узнать рецепт.
• Печенье из творога. Открыть инструкцию.
• Какую начинку для блинов вы предпочитаете? Пройдите опрос.