Мартовский рацион: в какой «сезонке» искать витамины, энергию и хорошее самочувствие

Март — переходный период, время, когда организм особенно нуждается в витаминах и минералах. Роспотребнадзор рекомендует уделить внимание сбалансированному рациону, чтобы поддержать иммунитет. 

Отдайте предпочтение в марте сезонным фруктам из теплых регионов и цитрусовым из жарких стран. Они отличные источники витамина С и клетчатки. 

Овощи лучше всего использовать свежие: редис, редька, сельдерей. Не забывайте об овощах длительного хранения: краснокочанная, белокочанная, цветная капуста, морковь, свекла. Они сохраняют полезные свойства длительное время. Чеснок и хрен помогут побороть вирусные заболевания.

Белковые продукты — нежирное мясо, рыба, яйца, бобовые — строительный материал для организма в любое время года. Включайте их в ежедневный рацион.

Предпочтение отдавайте свежим и натуральным продуктам.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал! 
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Как сделать постные тефтели. Открыть пошаговую инструкцию.
• Овощной салат из свеклы с грецкими орехами. Можно в пост!  Смотреть список ингредиентов.
• Диетический салат «Осиная талия» — рецепт пользы в сочетании с изысканным вкусом. Узнать рецепт.
• Жареные яблоки — десерт создан для праздника и не нарушает пост. Читать рецепт.