Хлеб в пост — разрешен или нет? Все будет зависеть от строгости ваших ограничений и состава выпечки.
Важно, чтобы в хлебе не было молока, яиц, сливочного масла или маргарина. Исключены сухое молоко, яичный порошок. Некоторые так строго постятся, что избегают даже растительных масел.
Черный хлеб, ржаной, дарничный или бородинский, — самый универсальный вариант. В нем точно нет животных ингредиентов (рекомендуется на всякий случай изучить состав перед покупкой). Белый хлеб считается формально запрещенным в пост, но если в нем нет молочных продуктов и яиц, то запрет снимается.
Дрожжевой или цельнозерновой хлеб — можно. Также молока и сливочного масла не бывает в пите, лаваше, чиабатте (в ней присутствует оливковое масло). Однако изучить состав будет не лишним, отметили эксперты издания «Аргументы и факты».
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: