Еда для здоровья: в каких продуктах содержатся клетчатка и белок?

Клетчатка — незаменимый элемент для здорового пищеварения и поддержания нормального уровня сахара в крови. Вот продукты, которые богаты клетчаткой, делятся на несколько категорий.

Это цельнозерновые — овсянка, цельнозерновой хлеб и коричневый рис; фрукты и ягоды — яблоки, груши, малина и черника; овощи — брокколи, морковь, шпинат; бобовые — фасоль, чечевица и нут. 

Белок — строительный материал для тела. Он необходим для восстановления мышц, поддержания иммунитета и многих других функций организма. Основные источники белка — это мясо и рыба, а также яйца, пишет rgnkc.ru.

Кроме того, белком богаты молочные продукты — греческий йогурт, творог и сыр; растительные источники — киноа, тофу и орехи. 

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал! 
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Постная шаурма. Рецепт легкого перекуса здесь.  
• Шоколадная колбаса — десерт из детства! Узнать рецепт.
• Заливной пирог с капустой. Пошаговая инструкция.
• Как приготовить пасхальный кулич «Синнабон». Узнать подробности.