Редис особенно полезно есть весной, говорит врач

Редиску часто недооценивают. Многие ее вообще не любят из-за специфичного пряного вкуса.

Однако овощ дает невероятную пользу. Например, он снижает уровень «плохого» холестерина и подавляет воспалительные реакции в организме. В целом употребление редиса способствует снижению риска развития диабета, заявила врач Сухорукова в комментарии РИА «Новости». 

---

«Его [редиса] красный оттенок обусловлен антоцианами — фитохимическими веществами, которые способствуют сжиганию жира, снижению уровня холестерина и уменьшают риск развития диабета», — объяснила специалист. 

---

Но почему редис будет полезен именно весной? Он, как лук и укроп, отлично восстанавливают организм после зимы и поддерживают крепкий иммунитет в межсезонье.

 

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!  
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Постная шаурма. Рецепт легкого перекуса здесь.  
• Шоколадная колбаса — десерт из детства! Узнать рецепт.
• Заливной пирог с капустой. Пошаговая инструкция.
• Как приготовить пасхальный кулич «Синнабон». Узнать подробности.