Ученые выяснили, что диетические продукты и сладости «без сахара» ведут к перееданию — что делать?

Исследования показали, что сукралоза, широко используемый низкокалорийный заменитель сахара, обманывает мозг человека. Подсластитель должен закрывать потребность в сладком, а на самом деле ведет к потреблению еще большего количества пищи. 

Доктор Кэтлин Аланна Пейдж, автор работы, объяснила Daily Mail, что организм напрасно ожидает получения калорий от съеденной сладости. Приходится искать дополнительные способы утолить голод.

Само собой, никакого дефицита в таком случае не возникает. Лишний вес остается на месте, а порой он и вовсе растет. 

Возможным способом решить проблему с тягой к сладкому остается переход на сбалансированное питание. Когда человек насыщается порцией пищи с правильным соотношением белков, жиров и углеводов, ему не потребуются добавки.

Иногда можно позволить себе обычный десерт, но большую часть времени следует полагаться на фрукты, ягоды и сухофрукты.

 

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!  
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Кулич-краффин — великолепный кулич c апельсиновой ноткой, не требующий украшений. Читать подробный рецепт.
• Простой и вкусный творожный кулич без дрожжей. Открыть инструкцию.
• Шоколадный пирог из творога: открываем сочетание вкуса и пользы. Смотреть список самых простых ингредиентов.