Картофель с грибами в мультиварке: простой и вкусный рецепт без лишних хлопот

Ингредиенты:

• Картофель – 600 г
• Маслята (или любые другие грибы по вкусу) – 400 г
• Чеснок – 3 зубчика
• Растительное масло – 70 мл
• Соль – по вкусу

Приготовление:

1. Очистите картофель и нарежьте его брусочками. Промойте грибы и крупно нарежьте.
2. Налейте растительное масло в чашу мультиварки. Добавьте измельченный чеснок и картофель. Обжаривайте в режиме «Жарка» в течение 30 минут.
3. Добавьте грибы, перемешайте и продолжайте готовить в режиме «Жарка» еще около 20–30 минут, или до тех пор, пока картофель не станет мягким.
4. В самом конце посолите блюдо по вкусу.

Важно!

Учитывайте, что это блюдо может не подходить для каждого дня поста. Ориентируйтесь на строгость соблюдения поста, так как в некоторые дни употребление растительного масла не разрешается. В таком случае, исключите масло из рецепта, заменив его небольшим количеством воды.

Подойдут для приготовления картофеля с грибами и любые другие грибы: лисички, опята, шампиньоны или даже сушеные белые грибы (предварительно замоченные).

 

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!  
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Апельсиновый кекс на Пасху. Смотреть список ингредиентов.
• Апельсиновый манник: простой рецепт ароматного десерта для всей семьи. Открыть инструкцию.
• ПП-фунчоза с курицей. Читать рецепт.