Реклама
Кастрюли и их содержимое могут пригорать по разным причинам. Выбрали не ту посуду, переборщили с температурой, забыли помешать. Больше интересно, как устранить проблему при мытье.
Шеф-повар Сергей Кузнецов рассказал, что принцип мытья кастрюль с подгоревшими пятнами прост. Сначала дайте посуде остыть. Затем деревянной или пластиковой лопаткой удалите нагар. После наполните кастрюлю водой, добавьте каплю моющего средства и подождите 15–30 минут.
Останется только смыть загрязнения мягкой губкой или щеткой. Металлические лучше не брать, так как можно повредить покрытие.
Вместо химического средства можно взять соду, воду и уксус (смесь воды и уксуса 1:1 заливается в кастрюлю и кипятится, затем в раствор добавляют третий компонент). Сработает лимонная кислота или тертое хозяйственное мыло, которое нужно проварить около 2 часов, подсказал собеседник «Доктор Питер».
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:
