Шеф-повар объяснил, как растопить маршмеллоу для кулича
Когда с рецептом для кулича уже определились, остается дело за малым — приготовить глазурь для «шапочки». Многие по-старинке взбивают сахар и белок. Но есть и десятки других, не менее интересных способов. Один из них — сделать глазурь из маршмеллоу.
Шеф-повар Святослав Спиваков в беседе с сайтом «Едим Дома» объяснил, как правильно с ним
Чтобы получить вау-эффект от маршмеллоу, придется немного постараться. Для начала продукт нужно растопить. Сделать это можно на водяной бане или же с
«Можно добавить сливок или сгущенки для яркости вкуса», — подчеркнул Спиваков.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:
- Апельсиновый кекс на Пасху.
Смотреть список ингредиентов. - Апельсиновый манник: простой рецепт ароматного десерта для всей семьи.
Открыть инструкцию. - ПП-фунчоза с курицей.
Читать рецепт.
В сервисах Google
В мессенджере Max