Сколько хранятся вареные яйца в холодильнике — вот как сберечь их после Пасхи

Основное правило хранения вареных яиц — скорлупу не снимать. Она защищает от запахов и сохраняет влагу. Остывшие яйца уберите в герметичный контейнер и поставьте на среднюю полку холодильника, так как там самая стабильная температура. Яйца продержатся до 7 дней.

А если очистили заранее? Тогда заверните яйца в влажное бумажное полотенце и уложите в контейнер. Съесть их нужно в первую очередь, в ближайшие 1–2 дня, советуют эксперты Real Simple.

О том, что яйцо испортилось, скажет запах. Резкий сернистый аромат — повод выбросить. Также обратите внимание на текстуру и цвет. Должны насторожить скользкий белок, сухой желток, пятна или странный блеск. Говорят, что освященные пасхальные яйца не портятся, однако если у них появились подобные признаки, рисковать здоровьем нельзя.

Ранее священник рассказал, что делать с остатками кулича и яиц после праздника. 

 

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!  
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Апельсиновый манник: простой рецепт ароматного десерта для всей семьи. Открыть инструкцию.
• ПП-фунчоза с курицей. Читать рецепт.