Можно ли повторно использовать алюминиевую фольгу?

Как объяснила диетолог Сью А. Джеймс в разговоре с Real Simple, фольгу можно использовать повторно, если она осталась чистой (без сока, масла, пригоревших кусочков еды) и целой. 

Не стоит пугаться темных пятен — изменение цвета не означает, что фольга стала опасной. Более того, одноразовые, но еще целые алюминиевые формы тоже можно не выбрасывать. Главное — не допустить прямого контакта металла с продуктами: для этого достаточно положить между едой и алюминием слой пергаментной бумаги.

Незначительные загрязнения убираются водой и мылом, однако вечно использовать один и тот же лист нельзя. Как только появились стойкие пятна и дырки, отправляйте фольгу в мусорное ведро. 

 

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!  
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Никакой возни с тестом: выпекаем нежнейший яблочный пирог. Смотреть рецепт.
• Брауни из трех ингредиентов. Смотреть список ингредиентов.
• Диетический торт без выпечки: всего 3 ингредиента — готовим не в духовке, а в холодильнике. Читать рецепт.