Как испечь хлеб в аэрогриле — пошаговый план для ароматной выпечки

Хотите испечь свежий хлеб, не тратя много времени и усилий? На помощь придет аэрогриль. Этот новомодный гаджет поможет воплотить мечту о домашней выпечке. Простота приготовления и удивительный вкус станут приятным бонусом.
Важно правильно подготовить тесто. Для начала смешайте 500 г пшеничной муки, 10 г сухих дрожжей, 1 ч. л. сахара и столько же соли. Постепенно добавляйте 300 мл теплой воды, замешивая тесто до однородной массы.
Когда тесто готово, накройте его чистым полотенцем и оставьте в теплом месте на час. За это время оно должно увеличиться вдвое. После этого обомните тесто и сформируйте булочку удобной формы. Чтобы хлеб был мягче, можно добавить столовую ложку растительного масла.
Разогрейте аэрогриль до 180°C. Положите булочку на решетку, предварительно смазанную маслом. Выпекайте хлеб в течение 30 минут, проверяя готовность деревянной палочкой — она должна выходить сухой.
После выпечки дайте хлебу немного остыть, накрыв полотенцем. Такой способ позволяет наслаждаться ароматным, свежим хлебом в любое время. Он замечательно подходит как основа для бутербродов или как самостоятельный элемент трапезы.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:
- Курабье — печенье, которое возвращает в детство: готовим по ГОСТу и выбираем начинку. Посмотреть рецепт.
- Яблочный гратен. Смотреть список ингредиентов.
- Ленивая ачма из лаваша. Открыть инструкцию.
Читают сейчас

Мы годами ошибались: старый трюк кулинаров оказался неэффективен — шеф-повар развеял миф о выпечке

Солнце в стакане: отмечаем День гоголя-моголя 24 декабря — добавим серой зиме ярких ноток

Гид по незабываемой новогодней вечеринке дома: идеи, форматы, атмосфера
